11月15日，山東城市服務職院銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學院教學成果展暨“心悅城服”育人品牌匯演在煙臺銀座商城順利舉行。

本次活動以“產(chǎn)教融合育英才，校企攜手譜華章”為主題，全面展示銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學院在人才培養(yǎng)、技能實訓、品牌共建方面的深厚底蘊與育人成果。活動現(xiàn)場展示了多款師生共同研發(fā)產(chǎn)品，從經(jīng)典面包到創(chuàng)意甜點，造型精美、風味獨特，吸引消費者駐足選購。現(xiàn)場銷售火熱，充分展現(xiàn)學院烘焙教學實力，也助力銀座品牌在煙臺區(qū)域推廣與引流。

活動現(xiàn)場，國宴大師米國紅演繹龍須面技藝，面絲如瀑布傾瀉，震撼全場；李忠浩展示了蒙眼切蓑衣黃瓜絕技，展現(xiàn)了高超的刀工水平；王亮制作了非遺作品糖藝玫瑰，造型逼真、色澤自然、質(zhì)感通透，展現(xiàn)扎實技藝功底。三位技能大師的精彩作品，充分展示了學院強大的師資力量和高超的技藝水平，得到現(xiàn)場觀眾的連連贊嘆。

山東城市服務職院銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學院生于魯商、興于魯商，集團將進一步整合資源，完善“校企雙主體”育人機制，支持學院充分發(fā)揮產(chǎn)教融合資源優(yōu)勢，在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新以及標準輸出方面持續(xù)發(fā)力，探索產(chǎn)教融合、校企合作新路徑。