返回列表發(fā)布時間:2025-11-17 16:39:31

11月15日,山東城市服務職院銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學院教學成果展暨“心悅城服”育人品牌匯演在煙臺銀座商城順利舉行。

本次活動以“產(chǎn)教融合育英才,校企攜手譜華章”為主題,全面展示銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學院在人才培養(yǎng)、技能實訓、品牌共建方面的深厚底蘊與育人成果。活動現(xiàn)場展示了多款師生共同研發(fā)產(chǎn)品,從經(jīng)典面包到創(chuàng)意甜點,造型精美、風味獨特,吸引消費者駐足選購。現(xiàn)場銷售火熱,充分展現(xiàn)學院烘焙教學實力,也助力銀座品牌在煙臺區(qū)域推廣與引流。

活動現(xiàn)場,國宴大師米國紅演繹龍須面技藝,面絲如瀑布傾瀉,震撼全場;李忠浩展示了蒙眼切蓑衣黃瓜絕技,展現(xiàn)了高超的刀工水平;王亮制作了非遺作品糖藝玫瑰,造型逼真、色澤自然、質(zhì)感通透,展現(xiàn)扎實技藝功底。三位技能大師的精彩作品,充分展示了學院強大的師資力量和高超的技藝水平,得到現(xiàn)場觀眾的連連贊嘆。
山東城市服務職院銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學院生于魯商、興于魯商,集團將進一步整合資源,完善“校企雙主體”育人機制,支持學院充分發(fā)揮產(chǎn)教融合資源優(yōu)勢,在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新以及標準輸出方面持續(xù)發(fā)力,探索產(chǎn)教融合、校企合作新路徑。